どうも、ちょこきな子パパです。
実は金曜～土曜と香川県は高松に出張でした。
香川県と言えばうどん県！（古い？）
ということで、せっかくなのでうどん店めぐりをしてきました。
「武蔵野うどん～満月うどん～ うどん探訪記」では出産前のちょこきな子と一緒に「武蔵野うどん」を食べに行ったレポートを書きましたが、今回は仕事で一人。
男らしくガツガツ行ってやる所存です（笑）
しかしうどん店は星の数ほどあります。
仕事でお世話になっている地元の方々に聞いたところ、「チェーン店は嫌だとか色々言う人いるけど、うまくて成功してる店は数店舗拡張してるのが普通やね。せやから、ほんまにうまいうどん食べたかったら、ある程度は繁盛してる店行った方がええよ」とのことでした。
まあ確かにその通りですよね。。。
そこで、今回はお世話になった地元の方々にヒアリング調査しまくり、絶対おススメのうどん店３つをセレクト。
ポイントは
- 高松の繁華街から徒歩５分以内で行ける店
- いつも「ぶっかけうどん」食べるのでそれ以外が美味しいと評判の店
の２点です！
また、私が以前高松に旅行に行ったときに食べたことのある「うどんバカ一代」とか「さか枝」さんは、上位でも省きました。
だって、もう食べちゃってるしね～。新規開拓したいし。
では、うどんめぐりにGO！
一福まちなか店さんのカレーうどん！！
地元の人々がこぞって推してくれたのが、一福（いっぷく）。
近場でサッと行けて、しかも絶対美味しいとなったらココ！なんだそうです。
高松の繁華街の南側に位置し、常磐町商店街の中にあります。
外観の写真はこちらの通り。
こちらの一福さん、実は８月１８日の「嵐にしやがれ」にて紹介されたお店。
小栗旬さんをゲストに迎え、上京グルメデスマッチの中の１品として取材されました。
以来、今まで以上にお客さんが増えたのだとか。
ここでのオススメは、その「嵐にしやがれ」にて取り上げられた「カレーうどん」
さっそく私もカレーうどんを頼みます。
こちらがそのカレーうどん小。５００円。
煮込まれたカレーの匂いがたまりません！
右上に映っているのはお茶ではありません。
これがこの一福が選ばれた理由の一つ「ダシ汁」です。
こちらのお店では、カレーうどんを食べて、途中でこのだし汁を加えることで味を変化させて２度楽しむことが出来るんです！
まずは一口。ずずっ。
そして、続いてだし汁を投入してみます。
どのくらい入れるか、、、お店の方に聞いてみたところ「好きなだけ」だそうです。
初体験の私は、まあ１／５程度にしました。
だし汁はカツオ出汁とあごダシの匂いがしました。
濃くはないのですがしっかりダシが出ており、ゴクゴク飲んでも美味しそう。
カレーの中に入れると、濃い目だったカレールーがほどよくサラサラになって、カレースープみたいな感じに。
すると
そう、麺とよく絡むんです。全体的に。
このカレースープみたいな状態で、いただきます。
ずずっ、ずずっ、、、
程よくほぐされたカレールーが麺にしっかりと絡んでさっきとまた違う味わいだよ！
いや～さすが、「嵐にしやがれ」に取り上げられるだけの事はあります。
とっても美味しゅうございました～！！
ちなみに店内はこんな感じ。大きいので混むことはあまりなさそうです。
混んでも回転が速いので、そんなに待たずに入れそうなのもいいですね！
釜揚げうどんがウマい！たも屋
結構お腹がいっぱいになりながら、次に向かったのは「たも屋」さんです。
こちらはかなりの有名店で、空港にお土産のうどんなどを出したりもしています。
一福から北に徒歩２分程度で、南新町商店街の中にあります。
正確には「たも屋女道場店」というお店で、麺を打つのも接客も全て女性なんです。
女性の打ち手を育てたいという店主の意向があったらしいです。
このたも屋、うどん好きの方はよくご存知のお店で、東京や海外にも店舗を展開している超有名店。
特に海外での展開に力を入れていて、うどん文化を世界に広めている第一人者とも言えます。
一福と同じく、何でも美味しいのですが、地元の方からオススメされた「釜揚げうどん」を食べることに。
通常、うどんは湯がいた後に冷水で締めて、それをストックしておいてお客に提供しています。
しかし釜揚げは、この冷水で締める前、釜で湯がいた状態で持ってきてくれるので、また違った味わいがあるのです。
セルフ店ですが、湯がくのに１０分程度かかるとのことで、席まで持ってきてくれることに。
さっきのうどんがお腹に溜まっていたので丁度いい。
１０分ほどまって持ってきてくれたのが、この釜揚げうどんです。
薬味はセルフで持ってきました。個人的には小梅があるのが嬉しいところ。
では、早速いただきます。
ずずっ、ずずっ・・・
ちょっとビックリしました。
これはうまい！！
アクセントで小梅をかじって食べると、これまたうまい！
いつもぶっかけばっかりでしたが、さすがうどん県。奥の深いうどん文化だ！
あっと言う間に完食！３１０円でした。ごちそうさま！
営業時間：10:30～15:30
電話番号：087-813-2243
住所：香川県高松市南新町11-9 新町ビル１Ｆ
公式HP：https://www.tamoya.com/corporate/shopinfo/kagawa-onnadojo.html
かしわ天が地元っ子に人気！風月
かなりお腹がいっぱいになり、もう入らないかもしれないと思いましたが、せっかく地元の方から紹介いただいたのでもう一軒頑張りました。
商店街から中央通りを抜けて、裏の路地に入ったところにある「風月」というお店です。
ここはさっきの２店舗と違い、ご家族がこのお店だけで経営しているそうです。
地元の方が言うには「ここのかしわ天は最高！」とのことでした。
かしわ天とは、鳥天のことですね。こちらでは鶏肉のことを「かしわ」というのです。
伺ってみると、何と11:30から開店とのこと。
朝早くからオープンして昼過ぎに閉めるお店が多い中、ここは遅めの開店です。
聞けば、オフィス街に近いこともあって、地元の会社員やOLの方がランチでよく来るお店とのこと。
味は絶対に保証しますよ！とのことだったので待ちました。
待ってる間に外観をパチリ。
30分ほど待つと、苦しかったお腹もこなれてきて戦闘態勢に。
そうこうしているうちにオープン。やったね！
ここはセルフのお店ではなく「一般店」。
注文したら席まで持ってきてくれます。
地元の方が味を保証してくれた「かしわ天ざる」を注文しました。
７～８分ほど待つと、出てきたのが鶏天がごろっと入ったざるうどん。
こ、これは…さすがに入るかな（汗）
かなりボリュームがあります。3杯目としてはなかなか…
いや、行くんだちょこきな子パパ！
ということで、いただきます。
まずは、レモンを絞って鶏天、いやかしわ天からぱくり…
さらに、ざるうどんをすすってみると…
さすが地元っ子が愛するかしわ天ざるうどんです。
ただ、やっぱりお腹的には厳しくなってきて、最後は勢いで食べちゃいました。
でも美味しかった～！大・満・足・です！！
営業時間：11:30～14:00（売り切れ次第終了）／日曜祝日定休日
電話番号：090-5716-4445
住所：香川県高松市紺屋町４－１３（中井ビル１F）
やっぱりうどんは美味しい！
というわけで、地元っ子がオススメするうどん店3選でした。
今回はぶっかけうどんをあえて外し、それ以外のうどんを追求したので、参考になると嬉しいです。
個人的には最後に食べた、風月の「かしわ天ざる」が最高にうまかったです！
食べる順番逆にしたらよかったな～
また香川に出張に行くことがあったら、レポートしたいと思います！